C2BL - Biolaboranten, 2. Lehrjahr



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I. Säuren, Basen und Puffer

  1. Arbeitsblatt: Autoprotolyse und Zusammenhänge zwischen pH, pOH etc.
  2. Arbeitsblatt: Herstellung von Pufferlösungen
  3. Infotext: GOOD-Puffer
  4. Arbeitsblatt: Bicin und Tricin - Beispiele für GOOD-Puffer
  5. Aufgabenblatt: Aufgaben zu Protolysen, pH-Werten und Pufferlösungen

II. Fotometrie

  1. Arbeitsblatt: Bereiche des elektromagnetischen Spektrums
  2. Infotext: Bau von Fotometern
  3. Arbeitsblatt: Die kleine Küvettenkunde
  4. Aufgabenblatt: Aufgaben zur Fotometrie

III. Aminosäuren und Proteine - Grundlagen

  1. Tabelle: Zwanzig Standard-Aminosäuren
  2. Arbeitsblatt: Einteilung der Aminosäuren und Exkurs zu Vitaminen
  3. Lernskript: Proteinstrukturen

IV. Kohlenhydrate

  1. Lernskript: Überblick über die Kohlenhydrate - genauer Blick auf die Monosaccharide
  2. Aufgabenblatt: Aufgaben zu Kohlenhydraten
  3. Infotext: Wichtige Polysaccharide aus Natur und Labor

Prüfungsvorbereitung: Rechnungen zur Gehaltsangaben und Umsatzberechnungen

Prüfungsvorbereitung: Rechnungen mit Gasen

+++++++++ Abschlussprüfung Teil 1 ++++++++

V. Aminosäuren und Proteine - Weiterführende und Analytische Aspekte

  1. Infotext: Proteine können ansteckend sein - BSA, Scrapie und Prionen
  2. Lernskript: Das Proteom. Die Proteomik. Bestimmung der Aminosäuresequenz
  3. Lernvideo: Nachbesprechung des Lernskripts "Das Proteom. Die Proteomik"
  4. Lernskript: Einführung in eine *freie Proteindatenbank UniProt
  5. Lösung zum Lernskript
  6. Lernvideo: Nachbesprechung des Lernskripts "Einführung in die Proteindatenbank uniprot"
  7. Lernskript: Quantifizierung von Proteinen (auch in Anwesenheit von Nucleinsäuren)

Weitere rechnergestützte Inhalte und Computertechnik

  1. Skript: Beschreibende Statistik
  2. Aufgabenblatt: Weitere Übungen zur beschreibenden Statistik